(^^)/ヨッちゃんです。
昨日の晩ご飯(*^^*)

*ウズラ卵フライ&ミンチカツ
*こんにゃく味噌おでん
*白菜とちくわと海苔のアーモンド和え

知り合いのウズラを飼ってる人から、
沢山のウズラ卵を頂いたので、
ヨシ！手間は掛かるけど剥き剥き頑張ることに(^^)/
茹であがったところで、タイミングよく主人が帰ってきたので
剥き剥きのお手伝いをしてもらって、
コロコロペタペタ、ジュワ～～
ウズラ卵フライの出来上がり♪
沢山作ったので、隣のてっけん家族にもお裾分け♪
それから、知り合いから設楽こんにゃくも頂いたので
大好きな味噌おでんにしてみました♪
フライでカロリーアップ
こんにゃくでカロリー落として(^-^)v
白米無しにしたけど、ヤッパリ食べ過ぎちゃった(笑)